טענת עובדי קפה נואר להתנכלות על התארגנותם נדחתה על ידי בית המשפט, , ובנוסף נמתחה בפסק הדין ביקורת חמורה על כך שהמלצרים אינם משלמים מס על טיפים
בית הדין האזורי לעבודה דחה לאחרונה את טענת הסתדרות הנוער העובד והלומד, וקבע כי קפה נואר לא התנכל לעובדים לאור התארגנותם בהסתדרות לאור סכסוך העבודה שפרץ בין בית הקפה הוותיק לחלק מעובדיו.
כזכור במהלך החודשים האחרונים פצחו המלצרים ועובדים נוספים בקפה נואר בניסיונות התאגדות, ובמהלכם גרמו לשיבושים בעבודת המקום כולל השבתתו בספטמבר האחרון. לפני כחודשיים פנתה הסתדרות הנוער העובד והלומד לבית הדין לעבודה בדרישה להוצאת צווים כדי להביא "להפסקת הפעילויות הבלתי חוקיות שננקטות על ידי קפה נואר נגד מימוש זכויות ההתארגנות והשביתה של עובדיה". עוד נטען בבקשה כי הנהלת קפה נואר "נוקטת בטקטיקות פסולות וחמורות שמטרתן לפגוע בהתארגנות, בעובדים המאורגנים ובזכותם לשבות".
"קפה נואר אינו מתנכל לעובדים ובוודאי לעובדים שהיו שותפים להתארגנות. כל שמצאנו באשר לעובדים שעניינם עלה בפנינו הוא כי אלה עברו עבירות משמעת שקפה נואר טיפל בהן כנהוג", קבעה השופטת אריאלה גילצר- כץ.
בנוסף לכך, צויין בפסק הדין כי ,"לא רק שלא הופעל לחץ על העובדים לבטל את חתימותיהם (לוועד) אלא שהוכח שהמשיבה נמנעה במודע מכל התערבות בעניין זה". מה גם שחלק מהעובדים חזר בו מחתימות ההצטרפות לוועד הפנימי שהוקם בבית הקפה, "לאחר שככל הנראה התנהגות ההסתדרות לא נשאה חן בעיניהם".
לא רק שהשופטת גילצר- כץ דחתה על הסף את טענות העובדים, אלא מתחה ביקורת חריפה על כך שהמלצרים אינם משלמים מס על הטיפים אותם הם מקבלים. מפסק הדין עולה כי בשיחת צוות שנערכה בבית הקפה הודיעה חברת קפה נואר על הפסקת חלוקת כספי הטיפ המשולמים בכרטיסי אשראי ויידעה את העובדים כי החל מה-8 באוקטובר 2017 התשר יילקח על ידיה, ייחשב כהכנסה והעובדים יקבלו את שכר המינימום ואת התשר המתקבל במזומן בלבד. לדברי השופטת לא רק שלא הוכח כי כתוצאה מכך נפגע שכר העובדים אלא "זכותה של מעסיקה לשנות את שיטת התשלום ועל אחת כמה וכמה כאשר השיטה הראשונית היא בניגוד לחוק".
בעקבות פסק הדין ולמרות דחיית טענותיהם הפגינו כ-25 אנשי הסתדרות הנוער העובד והלומד מול מסעדת קפה נואר, וקראו לה להפסיק בפגיעה בהתארגנות העובדים . "אנחנו בהסתדרות הנוער העובד והלומד נמשיך לתמוך בעובדים בכל מקום שינסו להתארגן, ובכל מקום שיפגעו בהם", נמסר בהודעה לעיתונות מטעם הארגון.
מהנהלת קפה נואר נמסר כי היא שמחה על פסיקתה של כבוד השופטת גילצר-כץ. "קפה נואר הוא מוסד קולינרי ששורד שנים רבות בענף מאוד קשה ותובעני בזכות עובדינו המסורים. במהלך 20 שנות פעילותנו דאגנו תמיד לרווחתם של העובדים שלנו ופעילות ההסתדרות גרמה לנו עוול רב. אחרי תקופה קשה ומאתגרת מחמם לנו את הלב העובדה, כי העובדים שלנו הם אלה שביקשו מבית המשפט להשתחרר מלפיתתה של ההסתדרות".
