כל הפוסטים בניסוי כלים

 דיויד אינטרקונטיננטל הוכתר כמלון הטוב ביותר בישראל על ידי ה- World Travel Awards. התוצאות מבוססות על סוכנויות נסיעות, אנשי מקצוע

אגאדיר ואילנס זכו במכרז שפרסמה רש"ת להפעלת משאית אוכל בנתב"ג משאיות האוכל הולכות ומתפשטות על ארצנו ומגיעות לנמל התעופה הבינלאומי

מאות חיילים לקו בהרעלת קיבה במחנה סיירים בערבה. המראות שהעלו חלק מהחיילים באינסטגרם קשים ביותר הקיץ הוא זמן פורענות מבחינת

בהסתמך על נתונים מנוכי עונתיות, בלינות התיירים נרשמה בינואר-מאי השנה עלייה של 11% מהממוצע החודשי של שנת 2017 בחמשת החודשים

ארבעה שפים סינים מובילים לימדו מאות שפים וטבחים מקומיים מתחום המלונאות וההסעדה, הכנת אוכל סיני אותנטי ואת מרכיבי המטבח הסיני.

  על אילו נושאים חובה על צוות המטבח להקפיד על בסיס יומי כדי להגיע לרמת בטיחות מזון מקסימלית?  שף שמואל

היות שאינה מצליחה לגייס 300 עובדים חדשים, פצחה חברת עידית לוגיסטיקת מזון בתכנית לשימור עובדים חברת עידית לוגיסטיקת מזון מקבוצת

המרחק בין מסעדה או בית קפה מצליח לכושל הנו דק, ולעיתים כל מה שצריך הוא להיעזר ביועץ קולינרי מיומן לשיפור הרווחיות

האם יש כיום הבדלים בין טבחים ושפים? אילו תכונות נדרשות משפים ואילו יכולות נדרשות מטבחים, וכיצד פוגעת חוסר היציבות בהתמקצעות

מה הופך את שף יותם אוטולנגי לשף הישראלי הכי מצליח ולאורים ותומים המטבח המזרח תיכוני בתבל? כל פודי שמכבד את